La Calypso
Cuisine bistronomique
Restaurant bistronomique situé à deux pas de la plage, La Calypso vous propose une cuisine soignée et familiale composée majoritairement de produits de la mer. Véritable maison familiale, notre restaurant peut accueillir jusqu’à 64 couverts en intérieur, 6 à 12 personnes en table secrète (en extérieur) et 48 couverts en terrasse.
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Lundi 12h00 à 14h00 / 19h00 à 21h30
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Mardi 12h00 à 14h30 / 19h00 à 21h30
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Mercredi 12h00 à 14h30 / 19h00 à 21h30
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Jeudi 12h00 à 14h30 / 19h00 à 21h30
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Vendredi 12h00 à 14h30 / 19h00 à 21h30
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Samedi 12h00 à 14h30 / 19h00 à 21h30
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Dimanche 12h00 à 14h30 / Fermé le soir
Services &
Prestations
Hotel & Spa
Produits frais
Séminaire (jusqu’à 10 personnes)
Privatisation
Il vous est possible de privatiser entièrement notre restaurant afin de bénéficier d’un cadre idéal, au calme que ce soit avec vos collaborateurs et vos proches pour fêter un événement familial par exemple. Les menus sont évolutifs en fonction des arrivages et garantissent ainsi des produits frais et de saison. Le tout inspiré par les classiques de la cuisine bistronomique.
Bar
& Tea Time
Profitez de notre bar pour vous délecter d’un délicieux cocktail au calme de notre jardin secret ou profitez de notre team time afin de finir la journée sur une belle note. Notre bar est ouvert tous les jours de 12h à 21h30.
Pour profiter du tea time :
Durant les vacances scolaires, tous les jours de 16h à 18h
Toute l’année de 16h à 18h uniquement les vendredis, samedis et dimanches.
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Lundi 12h - 21h30
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Mardi 12h - 21h30
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Mercredi 12h - 21h30
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Jeudi 12h - 21h30
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Vendredi 12h - 21h30
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Samedi 12h - 21h30
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Dimanche 12h - 21h30
Fabien
LARCOPAGE
Le Chef patissier
Titulaire d’un CAP, BP et Bac Pro en art culinaire qu’il décrochera avec mention, Fabien ne s’arrête pas là et développe ses connaissances ainsi que son amour pour la pâtisserie avec une mention complémentaire en desserts de restauration ainsi que 2 formations : l’une « le Chocolat » et la seconde « Le Sucre et Confiseries »
Originaire de Beauvais, Fabien à travailler pour de grandes maisons en Suisse, de 2012 à 2019 et cela fait 6 ans qu’il vous fait partager sa passion & gourmandise au sein de La Calypso avec sa rigueur, la finesse, l’élégance et l’alliance subtile de saveurs et produits de saison.
Toute l’équipe de La Calypso est fière de vous présenter son nouveau Chef, Fabien Larcopage. Aux commandes de nos cuisines depuis une semaine, il a mis tout son grand savoir-faire dans l’élaboration de sa toute nouvelle carte, de l’entrée jusqu’au dessert.
Chambres
Au calme
Découvrez nos chambres et suites pour passer des nuits aussi sereines que réparatrices.
Séminaires
& privatisations
Profitez de notre salle de séminaire et de sa capacité allant jusqu’à 30 personnes pour votre prochain événement.
SPA
Phytomer
Notre spa Phytomer et nos experts et expertes n’attendent que vous pour vous relaxer et faire de votre séjour, une vraie cure de bien-être.